憑藉首創「婚禮一條龍」服務聞名的「青青國際婚宴餐飲集團」,創辦至今的32年當中,持續求新求變,繼以全台第一家之姿引進「歐式戶外婚禮」,滿足更多新人們的需求後,如今更將攜手知名國際品牌「正官庄」雙強聯手,為了在春夏之際想好好進步一下的人們,研發推出「台式風味蔘雞湯」;不僅如此,集團旗下代表宴客菜色「金鳳凰雞湯」,也將加入來自正官庄的頂級韓國人蔘,款待親友絕對是面子裡子雙贏!
本次會與「正官庄」合作,是因「青青國際婚宴餐飲集團」相中他們頂尖的研發團隊致力於研究高麗蔘帶給人們健康元氣的同時也向全世界證明韓國高麗蔘之價值,成為舉世聞名的滋補食材之一。一般人蔘收成期為播種後4~6年,不過因為培育4年後的人蔘容易腐壞、需特殊照護,一般農民為減低風險,就會把4年根人蔘直接採收售出,但事實上高麗蔘需長至6年才會充分熟成、養分最完整,生長超過7年又會變形,正官庄因此嚴選「六年根」高麗蔘,就是要讓極品人蔘的精純品質,能最好的帶給大家。
「青青國際婚宴餐飲集團」鄧台生主廚指出,由於台灣與韓國都有在春夏滋補的文化,所以決定與正官庄攜手研發推出「台式風味蔘雞湯」(每鍋2980元,需於三天前預約),精選在中醫學中被認為具有補氣養血、溫補元氣作用的台灣在地食材,包括性溫的土雞、紅棗、糯米以及大蒜等,與韓國高品質人蔘結合,有助提高身體的免疫力,同時達到增強體力與精神的目的,絕對是一道獨特又美味的養生湯品。
凡於2024/5/10(五)-13(日)訂購母親預定桌菜每桌12888+10%,加購價1000元即可享升級包含「台式風味蔘雞湯」以及包含「干貝鮑魚沙拉盅、花膠筒燉佛跳牆、泰皇咖哩焗龍蝦、摩卡咖啡豬肋排、田園四季炒時蔬、櫻蝦荷葉糯米雞、原味法式千層派、繽紛四季水果盤」共9道菜的豐富饗宴。
不只是食補,喜宴菜更能代表主人家的心意!在婚宴上,營養豐富、清澈透亮的雞湯,象徵著婚後生活的豐盛和美好,新婚夫婦喝下這碗雞湯後,象徵著未來的新生活充滿希望,因此若採用世界級的韓國人蔘來款待親友,情誼之重自是不言可喻!「青青國際婚宴餐飲集團」因此將婚宴代表菜色「金鳳凰雞湯」與韓國高麗蔘相結合,濃香撲鼻、滋味濃厚之餘,更能增加風味、補氣養生!
婚宴日期2024/12/31日前,桌價 21,000元起即可啟動正官庄青青限定菜單,亦可與宴會企劃討論客製升級! 即日起,網路預約洽詢青青集團旗下品牌「青青食尚花園會館、青青風車莊園、青青格麗絲莊園、青青星光Wedding」還可獲得讓新嫁娘好氣色的「正官庄高麗蔘野櫻梅飲」一份。數量有限、贈完為止。