花季限定 X 創意餐點《鬱見春光》
農曆年後,台北最受矚目的花海活動即將登場。 2026士林官邸鬱金香展將於2月26日至3月8日限定11天舉行,今年以「浪漫滿園」為主題,規劃五大展區。走入園區,大片鬱金香與主題花藝設計交織成繽紛春景,為年後城市注入溫柔而明亮的氣息。
延續花展動線,距離官邸不遠的青青食尚花園會館,去年推出的以大都會藝術展靈感設計的「靜謐花園」套餐,今年再度以「花園美學」為概念,將尾品甜點改良,推出花季限定創作甜點《鬱見春光》,讓春日靈感從視覺延伸至味蕾。
主廚表示,每年鬱金香盛開時,都會到官邸走訪取材。「鬱金香的美,不是濃烈,而是乾淨、層次分明。」今年,他將花瓣的層次與色彩轉化為甜點設計語言——底層為細緻滑順的鮮奶酪,象徵純淨花瓣;上層鋪上金黃色芒果果泥,如陽光映照花田;再以新鮮草莓點綴,形成一抹清新的紅色焦點。整體設計保留簡潔線條與層次堆疊,呼應花展的視覺語彙,也展現主廚對春日溫柔感的詮釋。「春天不一定要濃烈,有時候,只要一口溫柔。」主廚如此形容。

期間限定優惠 – 士林的春日風景 正在盛放
花展期間(2/26–3/8),加入青青食尚官方Line會員可享套餐甜點升級禮遇。此外,平日週一至週五亦提供從士林官邸至青青的預約制接駁服務,串聯花展與餐飲體驗。從花海漫步到森林餐桌,士林的春日風景,正在展開。
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