▌2025 優質鍋物嘉年華 — 火辣與溫柔的年度味覺盛事
由經濟部商業發展署主辦的「2025優質鍋物嘉年華」,以年度主題 「火辣與溫柔」 聚焦臺灣鍋物的多層次湯底與創意食材,透過全國甄選活動、實體推廣與數位行銷,號召民眾一同加入冬日的吃鍋熱潮。
本活動旨在鼓勵餐飲業者打造兼具 特色、品質與創新 的鍋物,無論是濃烈麻辣的直球風味,或是溫潤細膩的暖心湯底,都能在今年展現臺灣鍋物文化的「火辣與溫柔」。

▌青青食尚花園會館|以《海鮮可汗鍋》入選 2025 優質鍋物
在眾多參選餐廳之中,青青食尚花園會館以招牌 《海鮮可汗鍋》 獲得評審青睞,成功入選「2025優質鍋物嘉年華」推薦名單。
✦ 海鮮可汗鍋 |溫柔湯底 × 澎湃海味 × 霸氣風味層次
《海鮮可汗鍋》以蒙古風格湯底為靈魂,在甜潤蔬果基底中加入多種香料,打造 溫順卻層次鮮明的溫柔湯頭。當湯底緩緩滾起,香氣雅緻、暖意十足,是寒冬最療癒的第一口。
✦ 鍋物精髓:獨門「可汗辛香油」
青青團隊以古法香料復刻現代風味,推出獨家「可汗辛香油」:
- 微辣而不嗆
- 香氣飽滿
- 與海鮮湯底完美融合
讓每一口湯,都同時擁有火辣的熱情與溫柔的細膩。
▌食尚花園,只為呈現臺灣最美的鍋物風景
作為全臺知名的花園宴會場域,青青食尚花園會館以細緻服務與高品質宴飲聞名。這次以《海鮮可汗鍋》獲得肯定,不僅是專業團隊的堅持,也是對臺灣食材最真誠的禮讚。
✦ 我們的堅持
- 以新鮮為核心選擇食材
- 以手作呈現最純粹風味
- 以創意演繹臺灣鍋物文化
- 以品牌力推動餐飲走向國際
未來,青青也將持續推出更多限定鍋物活動,邀請您在花園裡,品嚐屬於冬季的溫柔與火熱。


