薄片櫻桃鴨

定價 NT＄1500元+10%/隻

堅持對食材的嚴格挑選，經過嚴格的烘烤程序，將鴨肉烤得外皮微焦酥脆，內裡的肉質保持鮮嫩與彈性！油亮油亮的美味色澤，一上桌香味就令人食指大動！紮實軟嫩的肉質可搭配特調的甜麵醬搭配爽脆的蔥段，再以薄嫩的手工餅皮包起來，大口咬下！多變的滋味衝擊味蕾，實在超美味！

下述每加一吃，加NT＄250＋10％

上湯鴨架粥

芥膽鴨架湯

生菜舞鴨鬆

七彩爆鴨柳

塔香爆鴨架

鴨柳炒香米

※薄片櫻桃鴨製作過程較耗時，請於兩天前電話預約。
※目前只接受預約訂餐，現場無提供現點